Превью
Огуречный кетчуп, идеальная пожарская котлета и панна-котта из щавеля в Selfie
Владимир Мухин, чей White Rabbit входит в сотню лучших ресторанов мира по версии британского Restaurant Magazine, вместе с молодым шефом Анатолием Казаковым открывает ресторан Selfie. Мы выбрали 6 удивительных блюд из их репертуара и рассмотрели их под микроскопом.
Слабосоленная в бруснике форель с огуречным тартаром и весенним щавелем
620 р.
Жареные кальмары с луковым пирогом
520 р.
Котлета Пожарского
550 р.
Жареная дорада и жареные огурцы
780 р.
Панна-котта из щавеля
350 р.
Медовик с черешней
410 р.
- Адрес Новинский б-р, 31, Новинский пассаж, м. Смоленская
- Телефон (495) 995 85 03
- Режим работы пн-вс 12.00–0.00
- Сайт selfiemoscow.ru
- Открытие ресторан работает
Текст
Фотографии